Köttfärssåsen uppföljning


Så nu har jag provat min köttfärssås i några dagar. Idén var att göra en så bra grundbas som möjligt, vilket lyckades. Nästa gång adderar jag pancetta eller kycklinglever, och fler örter. Så småningom har jag väl då mitt eget familjerecept, eller? Mammas var ju också god förstås.

Jag serverade amerikansk-italienska portioner. Snart blir det lasagne.