Ansjovis och fänkålsdill


…eller vykort till Bastard, Malmö. Detta är Ortizansjovisen jag köpte i London i brist på Nardins. Väldigt bra, maldonsalt överflödigt, ja. Gjorde ett tillägg som inte syns på bilden, och det var alltså fänkålsdillen jag köpte på samma resa. Ansjovis, fänkål citron samt rostat no-knead-bread. Klassiskt.