Riktig spenat, grönsakshandlare

Till skillnad från slaktare och fiskmånglare så finns det än idag frukt och grönsakshandlare. Oberoende, i en liten butik, på en gata. Eller kanske på ett torg. Min närmsta heter 4 Frukt och där säljer de spenat. Riktig, rejäl spenat, till skillnad från babyspenaten vi vant oss vid, som ju är något helt annat. Den här varianten heter savoyspenat.  Jag kanske är ett apskaft, men när såg ni sådan fin spenat på Coop, Ica eller Hemköp senast? Själv har jag länge handlat hos grönsakshandlare, men spenaten, den hade jag nästan förträngt att den fanns. Ni kommer se mer av den här den närmsta tiden. Men framförallt: glöm ALDRIG att stötta dina lokala småhandlare.